Курница из нержавеющей стали предназначена специально для запекания курицы или другой мелкой птицы. ее конструкция позволяет наливать маринад и пропитывать птицу внутри.
Курица и любая другая птица насаживается на стержень, а жир, выделяющийся в процессе приготовления собирается в блюдо.
При нагреве жидкость закипает и циркулирует внутри птицы, в то время, как снаружи мясо запекается. Результат - вкусное и сочное блюдо.
Подходит для всех моделей тандыров и керамических грилей, кроме «Донской», «Кочевник».